Les recettes d'Egypte

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Samboussek


Ingrédients

Pâte

Farce

1.  Diviser la boule en 5 morceaux.

2.  Etaler en rond et découper en huit parts.

3.  Poser la farce vers l’extérieur et rouler en croissant.

4.  Dorer à l’œuf


Mettre au four (180°) 15-20 minutes couleur roux clair.




MénénattesLes menenattes

pâte


***


farce

cuire à180° 10-15 minutes, elles doivent à peine se colorer